Sidor

fredag 30 november 2012

Peppercakendeegen with tompis

Idag jobbade jag med tompa. Vi gjorde pepparkaksdeg till vårat pepparkakshus. Vi kokade upp socker och socker. Sedan när vi tagit av det från plattan tillsatte vi smör. När den hade smält så tillsatte vi kryddor. Efter det blandade vi bikarbonat och mjöl. När det var blandat tillsatte vi blandningen i den andra röran. vi blandade och knådade. Jag har lärt mig att göra pepparkaksdeg.

Pepparcaken with the little Tomp of Ljungby

Tak Area = 612cm2 * 2
Höjden * basen

Långsidans area = 375cm2 * 2
Höjden * basen

Gavel area = 375cm2 * 2
Halva i taget. Höjden * basen i botten = 250cm2
Höjden * basen delat på 2 i toppen = 125cm2
250+125=375

Begränsningsarea = 1224 + 750 + 750 = 2724cm2
Volym = Begränsningsarea * Höjden = 2724 * 0,3 = 817,2cm3

Jag behöver 0,85 liter deg.




tisdag 27 november 2012

fredag 9 november 2012

Did some fish with Andreas the little tree hugger.

Idag jobbade jag med Andreas och vi gjorde fisk med potatis. Det blev gott som tusan. Vi började med att sätta potatisen på kokning och gjorde i ordning fisken. Vi skar den i bitar som va så stora som vi ville ha dom. Sedan la vi dom i ägg och sedan i ströbröd. Det var paneringen. Sedan när potatisen började koka så började vi steka fisken. Sedan diskade vi och gjorde i ordning köket. Efter det kunde vi äta. Eftersysslan var att opa golvet.