Hemkunskap - Kanelbullar

Idag jobbade jag med Sascha, vi gjorde kanelbullar. Vi smälte margarin och tillsatte sedan mjölk. Efter det tillsatte vi socker, salt och vetemjöl. Vi jäste lite och sen bredde vi på fyllningen. Vi satte dom i formar efter att ha rullat ihop dom, sen fick dom jäsa lite till. Sedan penslade vi dom med ägg och strödde på pärlsocker. Sedan satte vi in om i ugnen. Det gick bra och blev väldigt bra. Efteråt fick vi gå ut med soporna. jag har läst mig att göra kanelbullar bättre.